维萃美虾青素调节免疫力

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2017/2/17

 

    维萃美虾青素是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素,被誉为“超级维生素E”、“超级抗氧化剂”。虾青素胶囊是以雨生红球藻提取物、米粉、明胶、水为原料的膳食补充剂。具有抗氧化、抗衰老、保护视力和心脑血管等作用。 

虾青素能显著影响动物的免疫功能,在有抗原存在时,能明显促进脾细胞产生抗体的能力,增强T细胞的作用,刺激体内免疫球蛋白的产生。虾青素还能够部分恢复年老小鼠的体液免疫系统,其中可使小鼠体内的IgM、IgA和IgG分别都增加至10mol/L,表明在抗原入侵初期,它能增强特异性体液免疫反应。另外,虾青素还可以增强小鼠释放白细胞介素-Iα和肿瘤坏死因子α的能力,其作用比β-胡萝卜素和角黄素强得多。由此认为,虾青素有很强的诱导细胞分裂的活性,具有重要的免疫调节作用。 

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