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蛋白质含量高的水果

蛋白质是一种人体所必须的营养物质,属于人体三大必需营养素之一,同时也是参与人体结构构造以及部分机能运作所需的主要原料。一般情况下,人体补充蛋白质的主要途径是通过饮食摄入,而蛋白质补充的食物,许多人的第一印象往往是肉类、豆类或者蛋类食物。而实际上,有不少水果也是含有丰富的蛋白质的。

 

蛋白质含量高的水果

桑葚

桑葚是一种营养价值很高的水果,富含丰富的维生素以及矿物质,而且糖类物质充裕,口味清甜,具有护肝养神、益补气血等方面的作用。除此之外,桑葚还含有特殊的植物蛋白,能够为人体补充植物蛋白含量。

 

樱桃

樱桃是许多人都喜欢的水果,在水果类食品中,樱桃口味的食品往往会远超于其他水果的制品。除此之外,樱桃的保健价值和营养价值也十分之高,富含丰富的优质蛋白质,是人体补充优质蛋白的良好来源之一。

 

桂圆

桂圆又被叫做龙眼,是一种比较常见的季节性水果,在中医学上,常常有将桂圆肉用于入药使用。桂圆同样富含植物蛋白,而且还具有丰富的维生素与特殊的果糖,对人体的营养价值极高,而且还可以为人体补充相应的植物蛋白,是一种不错的水果。

 

蛋白质含量高的水果

 

上述几种水果的蛋白质含量相对较高,虽然比起肉类、豆类等食物的蛋白质含量并没有那么多,但是其优质蛋白质的含量,绝对不亚于其他食物。

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