核桃粉的做法大全 让你的核桃粉吃出新花样

大家都知道多吃核桃补脑,而且核桃是坚果中营养成分较高的一种,但是生吃核桃的话掰壳可不是件容易的事哦,下面我们一起来了解一下核桃粉的做法的相关资料吧。

 

核桃粉的做法之核桃一口酥

1、首先将核桃碎肉炒香。

2、将花生油,糖,半个鸡蛋加入到同一个容器里,搅拌均匀。

3、然后加入核桃粉搅拌均匀。

4、筛入低筋粉,小苏打,泡打粉揉成团。

5、奖揉好的面团分成10克一份。

6、揉圆压扁,表面刷上蛋液,放上核桃肉碎装饰。烤箱预热后,放入中层,180度,上下火热风,烤20分钟左右。


核桃粉的做法之核桃发糕

1、蛋清分离,分别放入两个无水无油的盆里,在蛋清里放入一滴白醋并搅拌均匀。

2、用三根筷子同时快速打成粗泡,加第一次糖,继续打成细腻的泡沫。

3、加第二次糖和第三次糖,最后打至筷子无法动弹为止。

4、蛋黄里加一勺白砂糖,搅拌均匀。

5、蛋黄放入核桃粉中,搅拌均匀。

6、放入打发好的蛋清,加入适量清水,慢慢揉成面团,撒上黑芝麻和瓜子仁,放在温暖处,发酵至3倍大。

7、冷水上锅,蒸30分钟,最后倒扣出来,装盘即可。

核桃粉的做法

以上就是关于核桃粉的做法的相关资料,希望可以帮助到对此感兴趣的您,让您可以根据自己的喜好选择更适合自己的核桃粉做法哦。

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