姬松茸是一种药食两用的腐生菌，鲜姬松茸含有人体必需的氨基酸和、维生素、矿物质，鲜姬松茸中的多糖体能与人体多种氨基酸结合，非常哪敢容易被吸收。除了口感脆内还具有很高的药用价值，今天小编为大家整理了一些关于鲜姬松茸的功效与作用的内容，一起来看看吧。

鲜姬松茸功效

鲜姬松茸的中含有活性多糖体和富的硒物质，具有扶正固体、增强人体免疫力等功效,对补充特需营养有很好的作用，同时还有抑制细胞分裂和免疫系统反应的作用,达到干扰病毒生长的作用，很好的杀死癌细胞，并且防止癌细胞的再生和分裂。鲜姬松茸可促进人骨髓的造血功能，通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制，同时对瘤细胞具有抑制作用。鲜姬松茸因为有提高免疫与固本扶正的双重调理作用，对肝肾也有有保护作用。

鲜姬松茸的禁忌

可见鲜姬松茸有着很好的营养价值和药用价值，但是也要注意姬松茸也是有使用禁忌的，鲜姬松茸不能和高脂食物一起吃，否则会降低人体对姬松茸的营养的吸收；也不能和高钙食物一起吃，一起食用过多很可能引起尿路结石；与软甲壳食物一起吃会生成毒性对肝脏有极大损伤。姬松茸与田螺一起吃会中毒，和青萝卜一起吃会引发皮炎。