宋美龄与牛樟芝的情缘

“第一夫人”宋美龄在台湾人心目中，是高贵冷艳的代名词。她的一生跨越三个世纪，与蒋介石共同经历了战争年代的风雨，最终退守台湾。宋美龄身上的每一个细节都充满了引人入胜的故事，而最让人好奇和羡慕的莫过于她的养生秘诀。尽管已经年过百岁，但她的面庞依旧红润，皮肤白皙，没有老人斑，牙齿也完好无损，这着实令人惊叹。传闻称，宋美龄的长寿秘诀与台湾原住民邵族的牛樟芝有关。

蒋介石和宋美龄在外度假时，突发战事让蒋介石不得不前往大都市进行战前补给。由于交通不便，解决问题需要数天时间。于是，宋美龄独自返回日月潭度假。由于过度劳累，导致肝功能下降，宋美龄在度假期间感到身体不适，头晕昏倦，乏力，营养吸收能力下降。

邵族首领毛王爷告诉宋美龄的首席医师，邵族人世世代代服用牛樟芝治疗疾病，医师试图将牛樟芝加入宋美龄的饭菜中，但因为宋美龄接受的是美式教育，医师不敢直接告诉她。最终，医师向宋美龄解释说，长期服用牛樟芝可以提高免疫力，改善肝功能，促进营养吸收。从此，宋美龄长期服用邵族人的牛樟芝，活到了一百多岁。

牛樟芝的神奇早已为台湾山地原住民所知，被视为祖传神秘灵药。它含有多种生理活性成分，如多糖体、三萜类化合物等，具有保肝、护肝、增强免疫力等功效。牛樟芝被视为珍贵的药用真菌，被称为“森林中的红宝石”。

据世卫组织统计，中国约有9000万乙肝病毒慢性感染者，其中大多数没有症状。慢性乙肝可能导致肝硬化和肝癌等严重并发症，每年在中国造成33万多例癌症相关死亡，是一个重要的公共卫生问题。

现代人常常熬夜，导致肝功能受损，面色暗沉，精神状态不佳。最近的研究表明，牛樟芝的EAC可以抑制肝癌细胞的扩散，有助于改善肝功能。长期服用牛樟芝可以提升整体精神状态，让人焕发活力。