皮肤过敏能吃明虾吗

明虾是一种常见的海产品，价格便宜，是经济型的虾。我们常常可以利用明虾与其他食材搭配，制作出各种美味佳肴。

中国明对虾体形较大，体长达13-24cm。甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈综黄色。额角平直，齿式为7-9/3-5。额角侧脊不超过头胸甲中部。头胸甲无额胃脊和肝脊。第一触角上鞭约等于头胸甲长的4/3。第三步足伸不到第二触角鳞片的末端。雄性第三颚足指节与掌节约等长。常栖于浅海海底。喜食底栖小型甲壳类、双壳类软体动物和其他无脊椎动物，也摄食海藻。中国沿海均产，主要分布在黄海、渤海及朝鲜半岛西部沿海。经济价值高，是中国沿海的主要养殖虾类。

两味大明虾

明虾是海南重要的海鲜之一，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃。适宜于多种烹调方法制作菜肴。此品一虾二味，独具特色，曾获得第三届全国烹饪大赛金奖。

明虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经;

虾肉具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

明虾体内含有重要的虾青素，即表面红色成分，是目前发现的最强抗氧化剂之一。颜色越深，虾青素含量越高。虾青素广泛应用于化妆品、食品添加剂和药品。日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助于缓解时差反应引起的“时差症”。

明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃。适宜于多种烹调方法制作菜肴。

我们前面提到了皮肤过敏的原因有很多，但导致皮肤过敏的常见因素之一就是饮食问题。许多人喜欢吃海鲜，但有些人食用海鲜后容易过敏。明虾虽然具有养血固精和抗氧化等功效，但有些人食用后会引发过敏，因此皮肤过敏者最好避免食用。