葆婴葆苾康分享抗氧化抗衰老的食物

　　在自然界有不少具美肌功效的食物，而当中具抗氧化功效的食物更可以有效延缓肌肤衰老。在众多抗氧化食物中，我们为你选出7种最具抗氧化能力的食物，在日常饮食中，只要注意多摄取这些食物，能帮助你减掉肌肤年龄。

　　1.西红柿

　　抗氧化食物当中，对付抗老化火力最强的武器就是西红柿。这是因为西红柿中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强战斗力。

　　另外，西红柿应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的西红柿(西红柿酱、西红柿汁、罐装西红柿)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。所以营养师大力向人们推荐西红柿，还建议人们大量摄取。西红柿中的抗氧化成分茄红素，已被证实能减少动脉阻塞，降低罹患心血管疾病的机会，而经过加热煮熟成西红柿酱后，更能提高茄红素的抗氧化效果。大部份罐装西红柿酱中还含有维生素a、c和纤维。

　　不妨利用铁制器具加热西红柿酱(如加在意大利面时)，酸性成分会溶出少量的铁，提供补充铁质的额外效果。

　　Tips：由于西红柿的类别有好几种，到底选哪一种更好呢?那便是小西红柿，其维他命C含量更高，可以让抗氧化的火力再猛一些。

　　2.葡萄

　　西红柿的抗氧化火力猛烈，葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程，抗氧化的成分就少了许多，火力也相应小了许多。

　　不少人都喜欢喝饮用葡萄酒，因为葡萄酒中的单宁酸(Tannic)是有助美容的功效，因为葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以提高，火力也相对猛一些。而红葡萄酒比白葡萄酒更加富含单宁酸，医学证明单宁酸和红色素等酚类物质有抗氧化、延缓衰老的作用。抗氧化是护肤的重要步骤，体内氧化自由基的产生，使细胞受到损害，医学界和美容界所做的延缓衰老的研究，无不与抗氧化有着直接的关系，化妆品柜台上甚至出现各种各样的红酒美容用品，例如红酒面膜之类。中医是推崇食疗的，可以吃的可以喝的，还是直接落入肚子里最万无一失。

　　因此，在吃葡萄的同时，再适量饮用些红酒，你容颜上的皱纹会降临得晚一些，肌肤老化迹象也会小得多。

　　3.绿茶

　　绿茶属于未发酵茶，含多种生物类异黄酮，其中儿茶素为强力抗氧化物质，可以阻止坏的胆固醇氧化。绿茶中含有大量的维他命C，可淡化肌肤中的黑色素，使肌肤美白柔嫩。它的抗氧化作用是维他命E的20倍，可有效保护肌肤，减少因紫外线及污染而产生的游离基。抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油瘦身，清新口气的功能，长期坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐而不为。还有，抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能，所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐不为?

　　另外，在欧美国家，葡萄籽精华清基素享有：“皮肤维生素”、“口服化妆品”等美誉，是颇受各年龄段女士青睐的一种美容抗氧化抗皱产品。

　　皮肤含有丰富的结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和弹性蛋白对皮肤的整个结构起着重要作用。这种完整性依赖于一种所谓的“胶原蛋白交联”——胶原蛋白形成微纤维，两股微纤维联结，就像梯子一样。适度的交联是必须的，因为只有如此才能维持皮肤的结构完整性。而自由基氧化却可造成过度的交联，使得这种结构变得僵而易脆。在皮肤上，这种过度的交联就表现为皱纹和囊泡。葡萄籽精华在这里扮演双重重要角色：一方面，它可促进胶原蛋白形成适度的交联;另一方面，它作为一种有效的自由基清除剂，可预防“过度交联”这种反映生理状况的发生。从而也就阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现，保持皮肤的柔顺光滑。

　　使皮肤具有弹性的是皮肤中另一种组成部分——硬弹性蛋白。硬弹性蛋白可被自由基损伤或弹性蛋白酶所降解，缺乏硬弹性蛋白的皮肤松弛无力，使人显得老态龙钟。自由基阻断硬弹性蛋白的产生并抑制其活性。葡萄籽精华清除自由基，从内部改善了皮肤的健康状况，这也就是葡萄籽精华被誉为“口服化妆品”、“皮肤维生素”的原因。

　　葆婴葆苾康USANA葡萄籽维生素C主要功效是抗氧化、抗衰老、抗皱，能够预防自由基损害，提供保持机体健康所需的抗氧化剂，可美白淡斑，嫩肤祛皱，抗辐射，抗过敏，提高视力，也有助于维持和平衡免疫功能，还能保心护脑。