葆婴葆苾康分享11种食物有利于孩子大脑的发育

　　孩子在三岁之前是大脑发育的最佳时期。家长在孩子三岁之前要注意孩子的大脑发育，给孩子吃促进大脑发育的食物。以下分析几种有利于孩子大脑发育的食物。

　　1、鸡蛋

　　鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中乙酰胆碱释放增加，提高儿童的记忆力和接受力。如果儿童每天早餐能吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使上午的学习精力旺盛。

　　2、鱼类

　　鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等。

　　适当摄取可增加和改善儿童的记忆力。但要注意鱼刺。

　　3、牛奶

　　每100克牛奶含蛋白质3.5克，钙125毫克。钙可以调节神经、肌肉的兴奋性。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。

　　4、肝肾

　　动物肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有多量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆。铁质供应充足，红血球运输氧的能力就强，大脑得到充足的氧气，使思路更敏捷。

　　5、大枣

　　大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为活维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。

　　6、黄花菜

　　黄花菜被人们称为“健脑菜”，具有安神作用。它含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以，儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。

　　7、核桃

　　核桃仁含不饱和脂肪酸40%-50%。构成人脑细胞的物质中约60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料。儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。

　　8、葱蒜

　　葱蒜中含有前列腺素A，蒜中还含有“蒜胺”，这种物质对大脑的作用比维生素B1强许多倍。平时儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。

　　9、虾皮

　　虾皮中含钙量极为丰富，每100克虾皮含钙2000毫克。钙可保证大脑处于最佳工作状态。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

　　10、大豆

　　大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分：大豆中含1.64%卵磷脂，它是构成神经组织和脑代谢的重要物质。

　　11、小米

　　小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，被人们称为健脑主食。

　　此外，促进大脑发育，葆婴葆苾康海藻油胶囊是一个不错的选择，海藻油是一种不饱和脂肪酸，其作用是促进大脑和视网膜的发育;而鱼肝油是由维生素A、D组成，其功效是促进钙的吸收，补充维生素A;两者是完全不同的成分和功效，所以可以同时服用。

　　DHA是一种n-3类不饱和脂肪酸缺乏DHA，会影响大脑及视网膜组织结构的形成和功能，从而导致神经系统和视觉发育方面的问题补充适量的DHA，对保障大脑及视网膜的发育是必需的DHA可以增进记忆力改善记忆力，DHA是大脑发育的重要物质之一，DHA是一种不饱和脂肪酸，对人体有营养，大脑及视网膜的作用。

　　DHA是眼睛的重要营养成分眼睛就像一台照相机，角膜就是镜头，瞳孔控制、光圈、底片就是视网膜，大脑是存储卡好视力离不开DHA，DHA是视网膜光受体中含量最丰富的长链多不饱和脂肪酸，是视网膜的重要构成成分，占视网膜脂肪总量的50%，为维持视紫红质的正常功能所必需，DHA在体内参与视神经的代谢，能保护视网膜，提高视网膜对于光的敏感度，改善视力DHA还能使视网膜与大脑保持良好的联系，防止视力减退，DHA缺乏可能导致弱势近视或其他更为严重的视力缺陷。

　　葆婴专家温馨提醒：宝宝在3岁左右时，脑部发育已经达到高峰。即使宝宝的身高和体重不断增加，但大脑的发育还是很缓慢的。所以，宝宝在婴幼儿的时候，妈妈要特别注意宝宝饮食营养的补充，让大脑在黄金阶段得到充足的营养。