白芍是一种很不错的中药材,经常被用来治疗妇科疾病或者是调养身体。药用价值以及保健价值都非常的好,而且白芍的功效有很多不仅可以养血柔肝,还可以止痛,对于有胸腹疼痛等都有明显的作用。在平时的生活中我们还可以搭配其他的食材来直接食用。那白芍怎么吃味道好白色的做法都有哪些呢?
白芍怎么吃
白芍的吃法有很多,首先我们可以用白芍来炖猪肘。准备好需要的材料二十五克的白芍五百克的猪肉以及料酒,食盐,味精,姜片,葱段等。准备好所有的食材之后放入锅中大火煮开之后换小火焖炖就可以。同样的还可以用白芍来炖乳鸽。原材料需要的会比较多一点准备十克白芍十克枸杞子三百克的乳鸽以及盐鸡精糖胡椒粉,姜等调味料。在乳鸽斩杀之后过水。白芍洗干净,姜片切好备用。在锅中放入清水姜片,乳鸽,白芍,枸杞子,在锅中的清水烧开之后换小火炖四十分钟加入调味料就可以。
除了可以炖煮之外白芍还可以直接用来做汤,做药膳汤的话,对于养身体来说是非常有帮助的。肖准备的原材料,有白芍二十五克,当归二十五克以及麦冬十五克,生地黄五克,五克的炒山栀,把所有的药材放入砂锅中用水煎煮之后就可以服用有很不错的养血补肝的效果。