白芸豆和白扁豆的区别 白芸豆和白扁豆是一样的吗

在我们生活当中可能两种产品外表很相似，但是它的作用却差很多。白芸豆和白扁豆的区别就有很多，比如说它们的用途不同。白芸豆主要是被用来当成蔬菜的，而白扁豆却可以药食两用。能够健脾和消暑，如果和一些中药材一起使用的话还会具有解毒的功效，人们在食物中毒的时候就可以服用。而且，白芸豆和白扁豆的外观也是存在一定差异的。

白芸豆和白扁豆的区别

扁豆我们应该都见过，是扁平的样子。白芸豆的皮是比较厚的，里面的颗粒很小，嫩豆荚里面会含有大量的维生素，能够让我们人体吸收。它们的功效也是不一样的，白芸豆是给人体提供营养的，而且它的营养成分能够快速的被吸收。白扁豆作为一种药材的话就是能够帮我们治疗白带过多等疾病，而且治疗效果还是非常明显的。

白芸豆和白扁豆的区别虽然有很多，但是它们都是能够给人们的身体健康提供帮助。即使是作为药材也不会有什么副作用，所以我们可以放心的去食用。平时把它们当成蔬菜来吃的话也会强身健体，当然，也正是因为它们的区别，让他们在不同的地方发挥着作用。