参须是“百草之王”人参的细支根和须根,是生活中常见却很昂贵的药材。虽然参须食用方法有很多,但还是有很多人会选择参须泡酒这一食用方法,接下来小编就带大家了解一下参须泡酒的做法与功效。
参须泡酒的做法与功效
参须,是一种中药药材,具有益气生津等功效,若将其泡酒,多用于治疗老年人或是病后体弱的人,补益中气,温通血脉等疗效。参须作为大补药材泡入酒中,两者相辅相成,一来参须解除急性酒精中毒和烂醉,而酒又可以吸收参须的药用成分。既能安神定魄,又能补气养血,既能提高身体的抗病能力,又能降血糖、抗癌抗毒等作用。可谓是好处多多,大补之材。
但是参须泡酒的功效还要取决于人参的品质,人参品质越佳,参须泡酒所发挥的效用越大。当然品质越佳的人参在市面上的价格也就越高。参须泡酒首先要选取新鲜优质的人参50克,并将人参洗干净切成碎片,装入瓶中;而后倒入60度500毫升的白酒并将瓶口密封,每天将其振摇一次直至半月之后方可饮用。可在每天晚上用餐时饮用参须泡酒10-20毫升,小编悄悄告诉你,饮用以后的参须还可以再次加酒进行浸泡。
相信通过上述描述,你已经对参须泡酒的做法与功效有了一定了解,补食虽好,但保持一个良好的心情更为重要,要学会放松自我,合理减压;多多运动,才能拥有一个良好的体魄。