软骨素是一种存在于人和动物组织中的物质,主要由D-葡萄糖醛酸和乙酰氨基已糖组成,包括硫酸软骨素A和硫酸软骨素C两种异构体。不同动物的软骨中含有不同量的硫酸软骨素,且在不同骨骼中的含量也各有差异。
药用软骨素片主要来源于动物骨头,尤其是猪的喉骨、鼻中骨和气管等软骨组织,这些组织中含有丰富的软骨素。
软骨素具有多种作用,包括降脂、防治冠心病、增强代谢作用和抗凝血作用。硫酸软骨素可以清除体内的脂质和脂蛋白,防治动脉粥样硬化,同时增加细胞内脂质和脂肪酸的转换率。
此外,软骨素对冠心病具有治疗作用,可以促进动脉粥样硬化的愈合和再生。它还能增加细胞的信使核糖核酸和脱氧核糖核酸的合成,从而促进细胞代谢。
最重要的是,软骨素不仅是一种保健品,也是临床上常用的药品,可用于治疗多种疾病,如高血脂、动脉粥样硬化等。因此,软骨素在预防和治疗心血管疾病方面具有广泛的应用前景。