女人夏日必备补品 花胶果冻,满满的胶原蛋白,你懂的!

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2017-12-06 09:09:18

花胶作为一种滋补食材,被广泛认可,但很少有人想到将其制作成果冻。这种独特的做法不仅可以丰富花胶的食用方式,还能为人们带来不同的美味体验。

女人夏日必备补品  花胶果冻,满满的胶原蛋白,你懂的!


制作花胶果冻的方法并不复杂:


1. 准备好所需材料,将泡发好的鱼胶与其他食材放入炖盅中,加入适量水。


2. 将炖盅放入锅中,外部水位达到炖盅高度的1/3处,隔水炖1-2小时。


3. 美味的花胶制作完成后,再加入桂圆和薏米,继续隔水炖1-2小时,香气四溢。如果再加入适量冰糖,口感更佳。


4. 炖好的黄花胶口感细腻丰盛,让人垂涎欲滴。


5. 令人惊叹的是,冷却后的黄花胶会凝固成果冻,充满胶原蛋白的果冻体。放入冰箱后,在秋冬季节会变得更加美味,仿佛是一块珍贵的海洋黄金。


花胶中丰富的胶原蛋白可以填平皱纹,其独特的三螺旋结构能够锁住30倍水分,修复受损组织,收缩毛孔,甚至减少青春痘印的效果也不可忽视。


最重要的是,多吃花胶也不会导致发胖!这一点需要强调三遍:不胖!不胖!不胖!

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