日常生活中,我们可以通过食物来补充胶原蛋白,从而有效抗皱防衰老。
一、胶原蛋白的特性:
1、胶原蛋白是皮肤必需的营养,可以增强皮肤的蛋白质活性。
2、胶原蛋白具有修复皮肤的独特作用。
3、胶原蛋白具有良好的保湿性,能够形成宽阔的空间,保持皮肤水润。
4、胶原蛋白具有很好的伸缩性,对皮肤的弹性和恢复能力起着重要作用。
二、食物补充胶原蛋白:
1、花胶
花胶是一种高蛋白低脂肪的补品,适合女性滋补,有滋阴补肾的功效。可以搭配瘦肉或老鸭炖汤食用。
2、猪皮
猪皮被认为有滋阴补虚、清热利咽的功效,能减缓细胞老化,特别适合阴虚内热的人食用。
3、猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,能促进毛发、指甲生长,改善皮肤质地,但热量较高,建议去油后食用。
4、鱼皮
鱼皮是胶原蛋白吸收率最高的食物,含有较低的胆固醇,适合补充胶原蛋白而又担心血脂的人食用。
5、鸡爪
鸡爪有降压降脂、提高免疫力、养颜护肤的功效,适合作为零食食用,但热量较高,不宜多食。
6、豆类
豆类同样富含胶原蛋白,植物蛋白不易发胖,对改善人体内循环有益。
另外,除了食物补充胶原蛋白,还应多食用具有抗氧化功能的食物,如橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等,以减少自由基对胶原蛋白的破坏。此外,搭配富含降脂作用的蔬菜食用动物皮类食物会更有益。