3大食物补充胶原蛋白 吃出弹性肌肤

女性年龄增长，皮肤失去光泽，出现皱纹，美丽脸庞变得黯淡。如何恢复肌肤的青春光彩呢? 及时补充流失的胶原蛋白至关重要，这些营养物质可以通过日常饮食摄入。以下将详细介绍几款富含胶原蛋白的食谱。

人体衰老在面部表现出两个典型特征：皮肤松弛和皱纹产生，这两个特征都与体内胶原蛋白减少有关。胶原蛋白不仅对美容有益，也支撑着人体的骨骼和肌肉。充足的胶原蛋白不仅使肌肤丰满，骨骼强壮，头发也更光亮、更坚韧。因此，体内胶原蛋白的充足与否至关重要。

如何补充胶原蛋白呢?

为了确保体内有足够的胶原蛋白，平时可以多食用富含胶原蛋白的食材，如牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮和软骨。以下是几种有效补充胶原蛋白的美味食材，女性朋友们定期食用，可使肌肤恢复弹性。

一、黄豆花生炖猪皮

材料：黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。

制作步骤：

1. 黄豆提前泡发，猪皮清洗干净，老姜切片。

2. 猪皮焯水后切条，炒香后加入电饭煲，加入黄豆和花生，煮至熟烂。

3. 最后根据口味加盐调味即可。

【有效成分：猪皮】

猪皮富含丰富营养，特别是胶原蛋白，有助于改善皮肤水分储存功能，延缓皮肤衰老过程。

二、无油绿豆鸡汤

用料：三黄土鸡、绿豆、葱、姜、料酒、盐。

制作步骤：

1. 绿豆泡发，鸡洗净焯水，姜葱备好。

2. 绿豆煮熟后加入鸡和调料，煮至熟透。

3. 最后根据口味加盐调味即可。

【有效成分：鸡肉、鸡皮】

鸡肉富含蛋氨酸，有助于保持头发、皮肤和指甲的健康。鸡皮中的硫磺软骨素有助于减少皱纹，提升皮肤弹性。

三、杏仁枸杞炒杂蔬

用料：蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、浓汤宝、生粉。

制作步骤：

1. 蔬菜解冻，枸杞泡水，杏仁切碎。

2. 炒熟蔬菜后加入枸杞和杏仁，勾芡即可。

【有效成分：杏仁】

杏仁含有丰富蛋白质，榨出的杏仁油有软化皮肤的功效。