美容饮食：胶原蛋白含量多的11种美味

了解胶原蛋白对美容养颜的重要性后，让我们一起来看看日常生活中哪些食物含有丰富的胶原蛋白吧！

女性朋友们都知道胶原蛋白对皮肤健康的益处，想要摄取更多胶原蛋白的话，就需要知道哪些食材富含这种营养物质，接下来就让小编为你详细介绍。

1、银耳

银耳性温，含有丰富的植物胶原蛋白，适合补身体，有助于健脾开胃，润肺滋阴，尤其适合秋季食用。长期食用银耳可以改善肌肤，减少面部黄褐斑和雀斑，但烹调时要控制糖的使用。

2、鸡皮鸭皮

动物皮肤中富含胶原蛋白，鸡皮和鸭皮也不例外。炸鸡皮是常见的食用方式，简单易做，只需用葱、姜、大料腌制后油炸，再蘸椒盐即可食用。

3、虾皮

虾皮含有丰富的胶原蛋白，适合女性多食用以补充胶原蛋白。除了胶原蛋白外，虾皮还富含钙质，专家建议缺钙者多喝虾皮汤补钙。

4、鱼皮

鱼皮中也含有丰富的胶原蛋白，经常食用有助于美容养颜。高血脂和高胆固醇患者可以适量食用鱼皮，因为其中的胆固醇含量较低。

5、豆类

豆类同样富含胶原蛋白，不易导致发胖，含有黄体酮和雌激素，有助于改善人体循环，是女性的理想食物之一。

6、猪蹄

猪蹄富含胶原蛋白，但脂肪含量较低，有助于促进毛发和指甲生长，保持皮肤柔软细腻，改善全身微循环。建议水煮后去油脂食用，以减少热量摄入。

7、牛蹄筋

牛蹄筋不含胆固醇，有助于增强细胞代谢，对关节问题和体质瘦弱者有益。节食者可以食用以补钙。

8、花胶

花胶富含胶原蛋白、维生素和多种微量元素，滋阴补肾，有助于滋补女性，不会导致发胖。常用于炖品，搭配瘦肉或老鸭煲汤效果更佳。

9、酸牛奶

酸牛奶中的酸性物质有助于软化皮肤，去除死细胞，减少皱纹，保持皮肤光滑。

10、肉皮

多食肉皮可改善组织细胞的水贮存功能，促进胶原蛋白合成，减少皱纹，保持皮肤光滑。

11、鸡爪

鸡爪有降压降脂、提高免疫力、养颜护肤等功效，适合作为零食食用。但热量较高，不宜多食。

烹饪时要注意，为了保