随着年龄的增长,钙质和胶原蛋白都会逐渐流失。钙质的流失让不少老年人都有骨质疏松的困扰,因此补钙刻不容缓,但是你知道补钙的同时也需要补充胶原蛋白吗?
可能在很多爱美女士的认知中,胶原蛋白是美容护肤的代名词,但其实胶原蛋白在补钙中的作用也是不容小觑的,那么胶原蛋白在补钙中究竟起着什么样的作用呢?
一、胶原蛋白是骨骼中的骨骼
要知道,人体骨骼中有机物的70—80%是胶原蛋白,骨骼生成时,首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架,因此,胶原蛋白被称为为骨骼中的骨骼。
二、胶原蛋白是钙的有效载体
胶原蛋白是关节软骨的主要组成成分,其网状结构是关节软骨的框架,可增强关节软骨的强度。而且胶原蛋白是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具,它能将血液中的钙输送到骨细胞,使钙和骨细胞相结合。在骨骼中胶原蛋白呈重叠的网状结构分布,钙质镶嵌在胶原蛋白的网状结构中,胶原蛋白可“黏”住钙质,就像骨骼中的一张充满小洞的网,会牢牢地留住就要流失的钙质。胶原蛋白与钙的关系就像水泥与沙子的关系,如果只单纯补钙的话,即使补充再多的钙质,钙也会像没有水泥的沙子,白白流失。
三、补钙的同时补充胶原蛋白,补钙更锁钙
但随着年龄的增长,人体合成胶原蛋白的能力降低,且流失速度远远大于其自身合成速度。很多缺钙的人进行补钙的时候,很久不见效的原因之一,就是因为胶原蛋白量已经减少,多吃钙也会流失。所以很多时候单纯补钙不补充胶原蛋白,其实是抑制不了钙的流失的。
因此,最科学的方法是补钙方法是同时补充胶原蛋白,这样钙才能在胶原蛋白的黏合下沉积在骨骼内、加强骨骼的韧性、硬度。
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