牛初乳是指母牛在产子之后3天内所分泌的特殊乳汁,这种乳汁的成分与营养价值与平常的牛奶成分差别很大,因此被称为牛初乳。牛初乳的蛋白质含量非常高,而且脂肪和糖分的含量则相对较低,被称为是21世纪的保健食品。对于这种营养价值极高的食品,其对于人体而言功效也十分显著,不过其却有独特的适用的人群,这些人群是哪些呢?
牛初乳适用人群:
1、早产、剖腹产、体重过低等情况的婴幼儿,由于先天抵抗力较差,免疫系统发育不完善,因此可以通过服用牛初乳,帮助解决问题,属于适用人群之一。
2、牛初乳能够增强人体免疫,促进人体新陈代谢,改善慢性疲劳等,从而帮助人体拜托亚健康的状态,因此,处于亚健康状态的人群,是非常适合服用牛初乳进行缓解的。
3、中老年人服用牛初乳能够帮助提高身体免疫能力,减缓身体中各个器官的衰退,同时加强体质,避免疾病缠身,是非常不错的中老年保健食品。
4、牛初乳由于含有各种生长因子,在人体中进行协同的作用,能够促进细胞的正常生长与发育,从而帮助机体组织的修复与创伤口的愈合。
5、由于牛初乳能够促进人体新陈代谢,同时能够新生细胞的生长,因此,对于生理平衡的维持作用非常显著,从而有效帮助机体进行排毒,达到理想的美容功效,是非常理想的食物。