牛初乳较之普通乳汁,初乳蛋白质含量更高,脂肪和糖含量较低 ,铁含量为普通乳汁的10~17倍,维生素D和A分别为普通乳汁的3倍和10倍。从上面这段文字可以看出来,牛初乳相对比起普通的乳汁来说具有更高的营养价值。那么牛初乳适合哪些人食用呢?
1、早产,剖腹产,低体重,难产,非母乳喂养—由于先天抗体补充不足,而自身免疫系统发育不完善,处于生理上的免疫功能不全期,所以需要借助外力提高免疫力,生长因子和乳钙可以促进婴幼儿骨骼生长,内含益智成分可帮助婴幼儿脑神经发育。
2、亚健康人群—加强免疫力,改善慢性疲劳。增强体质,促进人体新陈代谢,排除毒素,摆脱亚健康状态,提高工作效率,生活质量。
3、老年人—提高身体免疫力,延缓身体器官功能衰退,增强体质,避免疾病缠身。
4、运动员—增强体质、提高运动性能,能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力"
帮助修复受损的肌肉和结缔组织,保护身体运动关节,来保障健康,提高运动成绩。
5、病后和术后恢复—牛初乳中各种生长因子协同作用,能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。
6、肠胃紊乱患者—调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创伤愈合。
7、爱美女性—所含表皮生长因子,转化生长因子等能促进新生细胞生长和机体的新陈代谢,维持生理平衡,促进身体排毒过程,达到美容的功效。
8、孕产妇—增强孕期体质,减少外来致病原,保护胎儿和自身健康,可通过胎盘和乳汁传给胎儿,提高婴幼儿先天的免疫力,产后可提高抗感染能力,促进伤口愈合,不上火,不便秘远离产后忧郁及产前烦恼。
哪些人不宜吃牛初乳
0-6个月的婴儿不宜吃
不少商家为了炒作牛初乳,为了提升牛初乳的售卖量,会在一定程度上进行牛初乳的炒作,甚至宣称可以替代怒如。其实牛初乳的营养价值极高,但不一定可以替代母乳,尤其是半岁以前的宝宝是不宜作为主食的。主要是因为牛初乳里面的酸度很高,含有的蛋白质和维生素的量也太大了,反而会让发育不够完善的宝宝受到伤害。