“糖友”正确进餐顺序

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2015-12-08 10:41:09

控制血糖 以下“四条”很重要

一些老年人会购置血糖仪自测血糖,不少人认为,空腹血糖过高就可能是糖尿病。郑州市第九人民医院内分泌科主治医师韩璟璟提醒,餐后血糖过高也可能为糖尿病。“一般来说,空腹血糖不能超过7.0mmol/L。但是,如果餐后血糖高于11.1mmol/L,也可判断为糖尿病。”韩璟璟说,如果血糖标准没有达到糖尿病标准,但是超过了普通人的标准,则可能是空腹血糖受损或糖耐量受损,这部分人则被称为糖尿病前期患者,要十分小心。

控制血糖,医生提醒,记得“管住嘴、迈开腿”

1.饮食以清淡为主

糖尿病患者在烹调食物时应注意:不要使用太多调味料,尽量清淡;炒菜前可将菜先用热水焯熟,可减少炒菜时间,少吸油。

2.坚持正确的进餐顺序

吃饭时要细嚼慢咽,切忌狼吞虎咽。记住进餐顺序:先菜后饭,血糖减半;先饭后菜,血糖翻番。

3.粗粮摄入要适量

粗粮因含有较多的膳食纤维,有延缓餐后血糖升高、降脂、通便的功效。但如果食用过量,易造成早饱、腹胀、消化不良,甚至还可能影响下一餐的进食,所以,万不可矫枉过正。

4.健步走最适合“糖友”

健步走的强度介于散步和跑步之间,十分适合“糖友”们。但要记得,即使健步走不是剧烈运动,活动前还是要做一些热身运动。

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