食法1
取茸片5克(上、中、下段搭配) :、红枣1 枚、生姜1 片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严
盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3 小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10克) 。
食法2
取鲜茸片50~60克,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉) :枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3~5 小时,之后食用,用不完保存好分次用之。[9]
食法3
把鲜茸洗净切片,泡入50°以上的500mL白酒中,浸泡二周后,每日服10~25mL,3 次/日饮酒服用。
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