叶黄素对眼睛有什么作用呢

叶黄素是一种存在于蔬菜和水果中的天然类胡萝卜素，具有很好的抗氧化作用，有助于保护人体细胞免受自由基的损害。除了眼睛外，叶黄素还分布在人体的皮肤、血清、子宫颈、心脏和大脑等部位。特别是在眼睛内，叶黄素的作用尤为重要。

叶黄素主要分布在人眼内的视网膜及黄斑区以及晶状体两个部位。视网膜的黄斑区类似于复印机，负责传送视野中央的颜色和图像至大脑。叶黄素就像复印机中的碳粉，缺少它就无法传输图像。此外，叶黄素还能过滤太阳光中的蓝光，防止其对眼睛造成伤害。缺乏叶黄素会导致眼部疾病，如老化性视网膜黄斑区变性、白内障等，严重影响视力。

营养学家建议成人每日摄入6毫克叶黄素。含叶黄素丰富的蔬菜有甘蓝、菠菜、芥菜、深绿色花椰菜、玉米、南瓜等；水果则包括猕猴桃、葡萄、橙子等。多食这些食物可以获得足够的叶黄素。研究表明，叶黄素不仅有助于保护眼睛，还对预防乳腺癌和降低心脏病发病率有益。因此，日常生活中应注意摄入足够的叶黄素。