冬虫夏草怎么吃最好

　　冬虫夏草作为一种十分珍贵的中药材，在市面上也是什么受大众喜爱的，之所以珍贵是因为其得来之不宜和它本身具有很高的营养价值和各种各样的功效，比如具有很强大的的增强人体免疫力的能力，同时能够抗击肿瘤等等功效，是滋补品中的一味佳品。那么你清楚冬虫夏草怎么吃最好嘛？如何食用才是冬虫夏草的最佳食用方法呢？

　　1.泡茶喝

　　泡茶喝不是用开水泡着来喝，而是煮水当茶水来喝，这个方法是最简单有效的能够得到冬虫夏草营养的方法。器皿方面最好选择一个透明的玻璃水壶，因为玻璃不会跟冬虫夏草其化学反应，导致冬虫夏草本身的营养物质遭到破坏，其次，用透明的玻璃水壶能够时刻的观察得到冬虫夏草在多次水煮之后颜色的变化，知道几时开始药效会失去功效。每一次只需投入3-5根的冬虫夏草就足矣了。通常一壶冬虫夏草能够煮上半个小时，在冬虫夏草水开始变淡甚至出现白色的时候就可以停止饮用了。这个时候可以选择吃了冬虫夏草，这样才能最大化的利用冬虫夏草。

　　2.泡酒喝

　　我们中国人有一项很伟大的发明。那就是能把很多药材都拿来泡酒喝，不仅仅能保留到原有的功效，还能增加其作用，将冬虫夏草放入白酒或者是放入黄酒之中浸泡上一段时间后饮用。能够起到补肾壮阳和养肺、填精的功效。最适合那些病后体子虚弱、经常性疲劳乏力，有腰酸咳嗽症状的人饮用。

　　3.入菜

　　冬虫夏草同样可以用来做烹饪用途，不单单是用来煲汤，还能用来做蒸炒菜。明间的一道冬虫草蒸鸭就极为盛行出名，这道菜不单单能够补肾益精，还能起到补肺平喘的功效，对于不喜欢吃太浓郁药材味的人来说，这样的做法是相当不错的。