蓝莓酵素的做法第一步、准备材料
在制作的过程当中需要用到的材料有蓝莓、柠檬和片冰糖,蓝莓你只需要准备两盒即可,柠檬需要半个,而片冰糖则需要半斤。
蓝莓酵素的做法第二步、打理材料
你需要先把柠檬用盐擦洗干净,然后冲洗晾干,接着将柠檬清洗干净以后用盐水浸泡二十分钟,接着将蓝莓沥干,注意一定不要沾到水,做好这些准备工作以后就开始正式进入到做蓝莓酵素环节当中来。
蓝莓酵素的做法第三步、做酵素
首先你需要铺上一层蓝莓,然后放上一层冰糖,在冰糖上面放上一层柠檬片,接下来就是按照这样的顺序房即可,当最后一层放上柠檬以后,将其放好把盖子盖紧,每天放一次气,三个月以后就可以将它拿来兑开水喝。
以上就是蓝莓酵素的做法的具体操作,其实,它的做法并不复杂,只不过,在实际操作的时候一定要记得每天将其放气一次,这样才能够保证口感会比较好一点,不然则可能会因为这个原因而让其最终的口感受到很大程度影响,另外,在放柠檬片的时候一定要把握好适量原则,不然则可能会让酵素变得非常酸,让自己吃完以后有不是特别好的感受。