最近,酵素减肥法成为热门话题,许多人都尝试过吧! 但是,你了解为什么多吃酵素可以减肥吗? 如果只知道酵素对身体有益,盲目追求潮流,可能无法充分利用酵素。
今天我们将解开关于酵素的疑惑,并介绍一种具有减肥效果的酵素食物搭配方法。
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酵素可分为3大类
(1)消化酵素,有助于食物消化。
(2)代谢酵素,主要调节体温、呼吸等代谢功能。
(3)食物酵素,各种食物中都含有不同种类的酵素。
食物酵素可以辅助身体,帮助解决体内酵素不足的问题。某些食物酵素有助于消化,因此不会消耗体内的消化酵素,还能增加代谢酵素。随着代谢酵素的增加,身体可以转变为易瘦体质。
酵素是身体中不可或缺的成分。如果身体缺乏足够的酵素和营养,就无法转化为能量。此外,酵素可以提高新陈代谢,帮助燃烧脂肪,对于想要减肥的人来说非常适合。
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食物搭配方法
(1)肉类
凤梨、奇异果、木瓜中含有蛋白质分解酵素,可以减轻胃部负担。牛排在胃中停留的时间平均为4小时,因此会消耗大量消化酵素。为了不影响代谢,记得多摄取食物酵素!
(2)油炸食品
纳豆、起司、味增、泡菜等发酵食品含有能分解脂肪的酵素脂解酶,有助于消耗脂肪并转化为肌肉。
(3)碳水化合物
萝卜、山药、高丽菜中的淀粉酶分解淀粉效果显著。只要细嚼慢咽,唾液就能促进淀粉酶的分泌。
虽然所有食物中都含有食物酵素,但一旦超过48℃以上,成分就会被破坏,生吃最佳。由于与体温相近36.5℃左右,这是酵素被吸收的最佳状态,进食时记得细嚼慢咽。
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酵素减肥的原理:
point1:食物酵素补充了消化酵素的量,增加了代谢酵素的生成量,间接提高了体内新陈代谢机能,使易胖体质逐渐改善为易瘦体质。
point2:血液循环得到刺激,有助于活肤养颜。同时,酵素具有分解蛋白质和色素的能力,将老旧废物和活性氧排出体外,增强排毒能力。
point3:食物酵素充当消化酵素的作用,使体内机能正常运作,不会消耗多余能量,消除疲劳,让你有更多体力进行各种运