减肥酵素的具体做法步骤

酵素是酶过去的一种简称，主要流行与日本及台湾地区。当时流行着一种说法，自制的水果酵素具有良好的减肥效果，运用水果酵素减肥主要是通过体外补充酵素来加速人体的新陈代谢，消耗人体中过多的体脂，加速人体内脂肪的消耗，以此来达到减肥的效果。但是由于水果通过发酵后得到的酶并不能直接达到减肥的效果，主要是因为植物酶不一定适合人体，而且酶在进入人体消化系统的时候已经被分解成许多小分子物质，但是人体可以吸收水果中的维生素等营养物质，对于人体的新陈代谢非常有帮助。下面就一起来跟大家说说减肥酵素的具体做法吧。

水果减肥酵素的做法

1、网上也有许多水果酵素卖，但是都非常昂贵，如果自己花点时间做不仅可以省钱，还可以保证自己发酵出来的酵素不含其它的添加剂。首先我们要准备好自己喜欢吃的水果（柠檬是必须的）、糖、发酵所必须具备的容器。

2、将水果洗净晾干（其实所有的步骤都不能有水，因为水中含有其他的细菌，容易导致发酵失败），然后去皮去核，切块。

3、将水果块放入到容器里面，没放一层水果就要铺上一层糖，然后压实，依次层叠到容器的五分之四处为止。

4、将盖子密封，然后在阴凉通风干燥处放置三个月即可，期间每周要把容器内的气体排出。

减肥酵素的制作贴士

制作过程中不能有水，而且柠檬的量一定是水果总量比例的三分之一以上，因为柠檬具有大量地维生素，对减肥很有帮助。糖的比例必须是一比一，因为糖能够促进水果发酵，而且在发酵的过程中糖也会转化成酵素。