诺丽果酵素的做法

诺丽果酵素我们都不陌生了，市面上有很多中的诺丽果酵素产品，都是用作身体保健的。诺丽果酵素的营养价值很高，不仅可以抗氧化，还能保护心血管，预防多种疾病，提高免疫力。有些人可能会问，诺丽果酵素可以自己做吗？可以的，今天小编给大家带来诺丽果酵素的做法。

诺丽果酵素的做法

1、先去购买新鲜的诺丽果，注意要选用较为成熟的诺丽果。然后清洗赶紧，擦干备用；

2、将诺丽果切成两半，放入已经灭菌的瓶子中，然后按照1:10的比例加入凉的开水，加入少量的糖，然后密封。

3、将泡好诺丽果的瓶子放在避光处，静置3个月即可。

诺丽果酵素的做法技巧

1、前一个月要记得每天去摇晃一下酵素瓶子，是浸泡更均匀。

2、糖最好是选择红糖，或者是用蜂蜜都可以，尽量不要用白砂糖。

3、浸泡的时候不能放在太低温的地方，否则会影响发酵。

4、制作酵素一定要保证容器的密封，不能进细菌，否则会导致制作失败。