每日吃一匙鱼肝油有助抗抑郁

据英国媒体报道，如今，繁重的工作、急速生活步调和纷繁复杂的人际关系，致使人们容易因压力(压力食品)过大变得抑郁。最新研究证明，除了学习减压预防抑郁症之外，每天吃一匙鱼肝油也有助于抵抗抑郁症。

挪威研究人员对于2万2000名40岁以上人士的饮食及健康资料进行了分析，结果发现大约10%有吃鱼肝油(油食品)习惯的人，受抑郁困扰的比率低30%，而且较少患上严重程度的抑郁症。但是从没或极少吃鱼肝油的人，抑郁、焦虑和紧张的情况明显较高。

负责此次研究的专家确信奥米加三型脂肪酸对脑部有保护作用，也具有增加脑部调节传递物质控制情绪的功能，因此它能够降低罹患严重情绪问题的机会。除了鱼肝油之外，三文鱼、亚麻子及果仁都含有丰富的奥米加三型脂肪酸。

鱼肝油含有丰富的维他命A及D，并有大量奥米加三型脂肪酸，过去很多研究显示它可以促进儿童(儿童食品)脑部发育，降低患中风、心脏病和癌症(癌症食品)等严重疾病的机会。在物质匮乏的年代，很多家长都会让孩子每天吃鱼肝油，以确保得到足够的营养。