1.运输体内垃圾

　　鱼油中包含有着“心血管清道夫”之称EPA，能够将心血管中的多余胆固醇以及一些多余的物质分离，但是由于中老年人肝的功能下降不足以将分解后的物质顺利排出，这时候就需要“运输车”来清理垃圾了，卵磷脂在其中就起到了这样的作用，同时卵磷脂在修复和激活体内细胞方面有着很好的作用。

　　2.降低血脂胆固醇含量，促进血液循环

　　卵磷脂在与分解油脂方面也有着很好的效果，它可以辅助鱼油清理血管，改善血清脂质，降低由于胆固醇依附于血管而导致的内膜损伤。

　　3.相辅相成，效果更佳

　　卵磷脂和鱼油同时服用能让鱼油发挥更佳强大的功效。

　　4.增强肝脏功能，保护肝脏

　　中老年人由于肝脏功能的衰退，对于运输“垃圾”方面的功能变得吃力，服用鱼油反而增加了肝脏的负担，辅助服用卵磷脂能代替肝脏实行运输功能，让肝脏不会负担过重，并且能够增强肝脏功能。

　　深海鱼油功能强大，是保健产品的首选，但是对于中来年人来说辅助使用卵磷脂才能让其效果发挥的更好，这样的服用方式才是最佳。