叶酸是一种水溶性维生素。天然叶酸广泛存在于动植物类食品中,尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多。叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质,是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。那么怎么吃叶酸才是正确的呢?
1.受孕前3个月开始
一般来说,医生会建议打算要孩子的女士至少提前3个月开始服用叶酸。孕前服用的剂量在400微克/天左右。
2.一天之中清晨最佳
就一天24小时而言,叶酸最佳的服用时机是在清晨,吃完早餐后半小时或一小时,人体对叶酸的吸收效率是比较高的。
3.叶酸吃到何时停好
如果怀孕之前因为各种原因而疏忽大意了,没有提前服用叶酸,那么在确认怀孕后应立即开始每天补充,并坚持按时产检,对腹中宝宝的影响也不会很大。
对于腹中的宝宝来说,孕期头三个月是神经系统发育的高峰阶段,按时服用叶酸能降低胎儿患上神经管缺陷的可能性,而且也有利于脑部的发展。所以对于孕妇而言,叶酸至少坚持服用完整个孕早期再停止,也就是刚怀孕的三个月。
4.哪些食物中含有叶酸
新鲜水果:草莓、柠檬、杏子、青枣、山楂、樱桃、橘子、芦柑、苹果、梅子等。
绿色蔬菜:菠菜、小青菜、油麦菜、扁豆、莴笋、葫芦、生菜、空心菜,此外还有胡萝卜、蘑菇等
动物肉类:猪肝、牛肉、羊肉、鸭肝、鸡肝、鸡肉、蛋黄等。
谷物豆类:小麦面粉、米糠、全麦面包、小麦嫩芽、黄豆、杏仁、腰果等。