几种常见野生灵芝的功效

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2015-06-17 14:51:02

几种常见野生灵芝的功效 野生灵芝的食用方法

野生灵芝简介:

灵芝,在传说中被称为“仙草”,能“起死加生”,服之能长生不老。据《滇南本草》云:赤芝味甘,无毒。治胸中有积、补中,强智慧。服之轻身,在《神农本草经》中把灵芝列为上品。中医认为,灵芝性温苦涩,有滋补,健脑、强身、消炎、利尿、益胃等功效。因此,灵芝是著名的食药兼用菌。

特点:

(1)无毒性(无副作用);

(2)不特定对某一器官有疗效;

(3)可以促使全部器官机能正常化。

适宜人群:

体弱多病,免疫功能低下及肿瘤患者。

有效成分及其作用:一.肿瘤及抗放射功能:可改善症状,减轻疼痛,增进食欲,使肿瘤缩小;对癌症术后的复发有预防作用。二.抗心血管系统疾病; 富含有机锗(Ge),排除血液中的有害物质。强心、促进冠状动脉循环。三.提高免疫功能:提高晚期癌症病人的生存质量。四. 保肝解毒功能:具有增强肝脏解毒功能,对肝功能的好转和肝组织损伤的修复有很好的作用。五.神经系统调节功能:有显著的镇痛、镇静、安定的作用;有抗疲劳、耐缺氧能力;延长睡眠及提高睡眠质量。六.呼吸系统功能:对慢性支气管炎、哮喘有辅助改善。

野生灵芝因其品种不同,药理作用有其相同之处、也有个性。以下就常见野生灵芝不同品种的个性介绍如下:

平盖灵芝

文献名:树舌、树舌扁灵芝、扁芝、扁木灵芝、皂菌耳等。

形态特征:子实体多年生,无柄,木质,菌盖半圆形,近肾形或不规则形。

功用:微苦、平。抗癌、主治急慢性肝炎、早期肝硬化、食管癌、肺癌、肝癌、鼻咽癌、胰腺癌、胃癌、乳房癌。

无柄赤芝

文献名:圆孔灵芝、扁灵芝、树芝、三秀、灵芝、无柄灵芝等。

功用:甘淡、微苦、平、无毒。能补肺益肾和胃健脾,安神定志,扶正培本,除对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外。还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎等有显著的疗效。此外还有强精、消炎、镇痛、抗菌、解毒、利尿净血等多种作用和功效,是一种历史悠久的天然免疫调节剂。

紫芝

文献名:紫灵芝、黑芝、芝、中国灵芝、木芝、灵芝草。 形态特征:子实体一年生,有柄,木栓质至木质。

功用:淡、温。能补中强智,宁心益胃,用于神经衰弱,失眠、胃痛、消化不良、解菌毒,有一定的抗癌作用,人工栽培较多。

松针层孔菌

文献名:松木层孔菌、红缘树舌、松生层孔、红缘层孔菌。

形态特征:子实体多年生,木栓质、无柄,菌盖扁米球形至马蹄形,子实体含齿孔酸等活性物质,是所有真菌中治癌效果最好的品种,子实体提取物对小白鼠肉瘤180及艾氏腹水癌的抑制率近达100%。《中国大型真菌原色图鉴》73页记载。

热带灵芝

文献名:灵芝草、灵芝菰、红芝、相思灵芝。

形态特征:子实体一年生,有柄,木栓质,菌盖肾形,半圆形有后沿,有时圆形。

功用:味微苦、性平、滋补、强壮、抗肿瘤,主治肿瘤、冠心病。

薄盖灵芝

文献名:薄树芝。

功用:功能同赤芝,对免疫系统更有效,对红斑狼疮、肌营养不良、硬皮症、肌萎缩、肌炎等有特效,更珍贵。 鹿角芝 文献名:安倍那灵芝、拟鹿角芝、灵芝。

形态特征:子实体一年生,有柄,木栓质。

功用:能滋补、强身、健脑、消炎、利尿、益胃。用于神经衰弱、心悸头晕、夜寐不宁、慢性肝炎、支气管炎、哮喘、积年胃病、误食毒菌中毒、冠心病等症。

斑褐孔菌

文献名:层卧孔菌。

形态特征:子实体多年生,无菌盖,平伏贴生于基物表面。

性味功用:卒,温。能活血通经,祛瘀止痛。用于心痛(心绞痛)、心律失常,以及血瘀闭经、痛经、月经不调和瘕积聚等症。治冠心病效果甚佳,斑褐孔菌具有抗心肌缺血、调节心律、抗异位心律、改善心功能、降压、改变血液流、调节末梢血液白细胞计数等作用,可用于治疗冠心病和心律失常,非常珍贵。

赤芝

文献名:丹芝、红芝、血灵芝、潮红灵芝、灵芝萆、三秀、万年蕈、吉祥蕈等。

形态特征:子实体一年生,有柄、木栓质,菌盖肾形,半圆形,罕近圆形,该种生长期短,国内广泛进行人工栽培。 功用:甘淡、微苦、平、无毒,人心肝、睥、肺、肾经。能补肺益肾和胃健睥、安神定志,扶正固本。

野生灵芝的食用方法与作用

一、灵芝黄芪瘦肉汤

[处方]:灵芝10克,黄芪15克,瘦猪肉100克。

[制剂方法]:将灵芝、黄芪切成薄片,瘦猪肉切成小方块,加入锅内加水,煨至肉酥烂,食时加适量盐即可。

[服法]:喝汤,吃肉,上述量1次服下。连服或间服(1—2天,服一次)。连服15—20天。

[功效]:具有安神,提高抗病、抗感冒功能,也能治疗神经衰弱和白血病、血色素低下等症。

二、灵芝瘦猪肉汤

[处方]:灵芝5克,瘦猪肉100克。

[制剂方法]:将灵芝磨成细粉,猪肉剁成肉末,与灵芝粉拌和,加少许酱油调味,放入盘中,隔水蒸熟。

[服法]:佐膳用,上述量1天服完。连服15—20天。

[功效]:具有安神、养气、养阴等功效。能治疗神经衰弱、老年慢性支气管炎、咳嗽气喘、慢性胃炎、消化不良等症。

三、灵芝红枣乌龟汤

[处方]:灵芝30克,红枣15枚,250—500克重乌龟1只。

[制剂方法]:将灵芝切薄片;乌龟放入锅内,放入青水煮沸,剖腹去肠杂,少将切块。炒锅烧热加油,倒入乌龟块略炒,然后盛入砂锅放入红枣、灵芝片加水煲汤,炖至酥料,调味后便可食用。

[服法]:将上述量分2—3天服完,服前加热。连服7—10天。

[功效]:具有补益气血,生精填髓作用。能治疗气血精津不足、体虚早衰等症;亦可用于癌症患者的辅助治疗,还可降低胆固醇。

四、灵芝大枣花生汤

[处方]:灵芝15克,大枣10枚,花生仁10克,粳米100克。

[制剂方法]:将灵芝剪碎,加水取汁,放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖既可食用。

[服法]:将上述量1次服完。长服。

[功效]:具有补气养血、健神安神等功效。适用於久病体虚或年老体弱,未老先衰者;对血小板减少性紫癜也有疗效。

以上就是野生灵芝食用方法介绍,相信大家已有很深的认识,因为灵芝没有任何毒副作用,老幼皆宜,又可以“药食两用”,所以现在人们可以像吃菜一样的吃灵芝,又可以用灵芝来养生保健。

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