葛粉和藕粉的区别 葛粉的营养价值

现在的人们对于粉末状的东西其实判断的能力时非常有限的，比如在我们生活中有些人会把藕粉当做是葛粉，而也有的人则会相反的把葛粉当做是藕粉，正所谓是葛粉、藕粉傻傻分不清楚，虽然说他们之间是有一定联系的，但是一种属于我们生活中会经常吃到的一种食物，而另外的则是一种养生保健食品，那么究竟应该怎样去判断葛粉和藕粉的区别呢？下面我们就来介绍下吧！

葛粉和藕粉的区别

首先来说其所使用的原材料自然是不一样的，藕粉使用的是藕，这是一种我们生活中所常见的一种食物；而葛粉所使用的原材料则是葛根，而葛根则是中国最传统的一味中草药材。其次两者相比功效性也是不同的，藕粉主要是止血、开胃、补气等等的功效，而葛粉则更多的作用于女性，对于女性丰胸、减肥、预防各种妇科疾病来说都是有非常大的功效的。最后我们可以从颜色和味道上来进行判断，藕粉闻起来会有一种莲藕的味道、在颜色上主要以白色粉末为主，而葛粉则闻起来几乎没有任何的怪味，稍稍发点甜，颜色往往呈现出白色亦或是微黄色。

以上我们就是通过一些视觉和作用上的不同表现形式，来介绍了一下葛粉和藕粉的区别，希望对于现在判断不清楚两者的人们都能有所帮助。