适量补充葡萄糖防透支脑力
长时间的工作压力影响下,相当多的上班族曾在工作中感到脑力透支,进而影响工作表现。专家对此表示,由于工作压力导致的脑力透支状态,在上班一族中很普遍,消费者对脑能量的补充必须有足够的意识。
大脑时刻需要能量
虽然脑部仅占成人体重2%,但脑部所需能量约占人体每天能量需求的20%。心脏必须时刻把人体的血液“泵”到大脑,以保证对大脑输送足够的氧份和能量,从而推动大脑的正常运转,换句话说,大脑时刻需要能量。
葡萄糖补充大脑能量
葡萄糖则是大脑至喜爱的能量来源,有研究显示,成年人大脑平均每天需要“吃”掉约120克葡萄糖。但脑部所储存的葡萄糖仅能够维持大脑正常工作活动约10分钟,因此我们每天需要不断地以不同途径为大脑和身体补充葡萄糖。
补充葡萄糖,天然是关键,便利是优选
专家表示:“想工作时维持精力充沛,平日要有足够的睡眠和均衡的饮食。由于大脑主要利用葡萄糖作为能源,在工作中感到疲劳、疲倦和力不从心时,可能是血糖不足,若未到进餐时间,此时适当为大脑和身体补充点葡萄糖有利于脑力的快速恢复。”
葡萄糖的好处还包括吸收快,容易被身体组织利用,安全。当然,人体获取葡萄糖的方式有很多种,日常可以选择含复合碳水化合物的食物,例如谷类、薯类和杂豆类等补充葡萄糖。从事脑力劳动者平日还需多吃蔬菜水果,并积极参加运动,以防能量过剩导致肥胖。