吃辣椒是否能够帮助减肥呢?
辣椒被认为具有减肥的功效。
辣椒中的辣椒素可以促进脂肪的新陈代谢,防止脂肪在体内积聚。此外,辣椒素还能减少饥饿感,增加人体消耗的热量,从而达到减肥的效果。
吃辣椒减肥的原理是:
1、辣椒中富含辣椒素,可以刺激交感神经,而交感神经决定了人体内脂肪的消耗速度;
2、辣椒素刺激交感神经,增加肾上腺素水平,加速新陈代谢,促进脂肪细胞的燃烧和分解,从而实现减肥的目的。
那么,多吃辣椒就一定能减肥吗?
事实上,辣椒减肥通常只在不习惯辣椒的人身上出现,而对于那些喜欢辣的人来说,减肥效果并不明显。也就是说,不吃辣椒的人偶尔吃辣椒可以增加体内能量消耗,但随着适应辣椒,这种效果会逐渐减弱。
想要通过辣椒减肥,可以尝试以下食谱:
1、辣椒拌豆腐
材料:豆腐,青椒,红椒油,白糖,食盐,生抽,芝麻油。
做法:将豆腐切块,焯水后沥干,煎青椒至金黄,切碎后与豆腐拌匀,加入调味料。
功效:豆腐低卡路里,搭配青椒清新可口,有助于减肥。
2、酸辣白菜
材料:白菜苔,干红辣椒,食醋,白糖,大蒜,生抽,食盐。
做法:炒香辣椒和葱段,加入白菜翻炒,加调味料,淋香油即可。
功效:白菜营养丰富,低热量,食醋和辣椒有助于减少脂肪。
3、青椒炒蛋
材料:鸡蛋,青辣椒,植物油,料酒,盐。
做法:炒蛋备用,再炒青椒,最后混合翻炒即可。
吃辣椒减肥需注意:
1、辣椒不宜过量,个体差异需谨慎食用,过度嗜辣易导致肠胃问题;
2、辣椒食用时要多补充水分,可搭配酸性饮料;
3、患有眼疾、肠胃问题、痔疮等疾病的人群应少食或不食辣椒。