自制酸奶什么时候放糖 健安喜健康减肥套怎么样

自制酸奶加糖的问题是一个比较重要的话题，因为糖的加入可以使酸奶口感更好。但是，关于何时加糖，是在发酵前还是发酵后，这个问题并没有一个固定的答案，而是要根据具体情况和个人喜好来决定。

在发酵前加糖会使糖充分溶解，味道更均匀，口感更纯净。但是，如果家里使用的糖颗粒比较粗，最好在发酵前就先放入牛奶中，以免影响口感。而如果是比较细的糖，可以选择在酸奶发酵后再加入。

另外，在发酵后加糖也是一个选择。这样可以避免影响乳酸菌的发酵及活性，同时也可以延长酸奶的保存时间。但需要注意的是，如果在做酸奶的过程中加糖，可能会导致酸奶口感不佳。

总的来说，无论是在发酵前还是发酵后加糖，都有各自的优缺点。关键是根据个人口味和喜好来选择合适的方式。另外，在制作酸奶时，最好使用酸奶机，以确保温度稳定，乳酸菌能够充分繁殖，从而制作出口感更佳的酸奶。