海狗鞭神奇的药用价值有很多,也被很多人所看好,作为祛病强身抗衰益寿的好药材。很多人都想知道海狗鞭怎么吃最好?有哪些食用方法?
海狗鞭怎么吃最好
海狗鞭可以用来泡酒,海狗鞭酒方法比较简单,而且应用非常方便一般选择一只海狗鞭搭配五十度的白酒一升到两升左右,把海狗鞭切成薄片,在酒内浸泡十五天就可以每天饮用十五到二十毫升,但是需要注意的是阴虚火旺的人不建议服用另外如果需要搭配其他的中药材建议直接咨询当地的中医进行搭配。
除了泡酒之外,海狗鞭还可以当作食材来使用,如果是食材,海狗鞭怎么吃最好。比如做海狗鞭炖羊肉,需要准备的食材,有一斤羊肉一个海狗鞭三百克的胡萝卜,料酒,生姜,盐,胡椒粉等,还需要准备味精,葱以及香菜,海狗鞭用油炒好之后切成两厘米的段,漂洗干净,去除噪味羊肉开水去腥切成四厘米的方块儿,胡萝卜去皮切成三厘米的方块。将拍好葱切段儿,想想洗干净切成两厘米的段。海狗鞭羊肉,胡萝卜,葱姜蒜,料酒一起放入锅内加入水。再烧开之后去掉浮沫再换小火炖煮一个小时快出锅的时候加入盐,味精,胡椒粉,香菜等调味就可以。