肝癌的日常饮食大家了解多少

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2015-11-24 14:58:54

肝癌(肝恶性瘤)的典型症状和体征一般出现在中、晚期,主要有肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等。对于肝癌患者来说,为了配合治疗,对于肝癌的日常饮食内容的了解是非常必要的,通过对饮食内容的掌握,可以让肝癌的日常饮食刚科学合理。

具体的肝癌的日常饮食要注意:

1.豆制品:黄豆能够抑制亚硝胺的产生,而亚硝酸铵可以导致肝癌的生长,因此食用豆制品是能有效预防和较少肝癌发生率的。

2.蘑菇、黑甘薯:黑甘薯和蘑菇中含有丰富的硒元素,而硒是人体必需的微量元素,能够提高人体的免疫力,补硒是人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。黑甘薯和蘑菇中含有丰富的硒元素,易被人体吸收,是肝癌、胃肠癌等强有力的抑制剂,所以我们日常生活中可多食用蘑菇、黑甘薯。

3.奶制品:牛奶含有钙和维生素D等元素,在肠道内能与致癌物质相结合,将有害物质清除,因此对肝癌有预防作用;酸奶含有乳酸菌,可抑制和杀灭肠道内的腐败菌,减少肠道内的有毒物质,抑制肝癌细胞的生长,因此,饮用酸奶对预防和控制肝癌都有很重要的作用。

肝癌术后,肝功能需要时间的回复,事物都需经过肝脏代谢,所以会影响肠道的脂肪消化吸收,因此以多样化、易消化、低脂肪、低蛋白、高维生素饮食为宜,并遵循少食多餐的饮食原则。

肝癌术后,大补为忌,不能吃过多的营养品和补品。因为,这些“高质量”的补品不易被肝脏所分解,过多反而会加重肝脏负担,不利于疾病的康复。

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