康宝莱这样想瘦这样吃方法

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2016-09-19 11:25:42

A.蚝油生菜
1:所有食材准备好。
2:枸杞提前用温水泡10分钟。
3:生菜反复洗净。
4:锅内烧开水。
5:放生菜下锅焯烫(少于)半分钟。
6:生菜变色,立即捞起放凉控水,然后将生菜码好盘。
7:另一个锅加热倒油。
8:放枸杞下锅翻炒半分钟。
9:倒入蚝油。
10:加入水淀粉勾薄芡,淀粉糊烧滚后,即可关火,将芡汁均匀的淋在生菜上即可食用。
蚝油生菜烹饪技巧:焯生菜一定不能时间过长,不要超过半分钟,只要生菜变色立即关火捞起放凉(枸杞只是起到配色作用,不放也可以的)


B.洋葱胡萝卜炒鸡蛋
1:备好的食材。
2:胡萝卜和洋葱切丝,鸡蛋打散备用,姜蒜切末。
3:胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
4:炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
5:再加一点油爆香姜蒜末。
6:倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
7:加入盐,糖,鲜鸡汁炒匀。
8:再把炒好的鸡蛋放入。
9:翻炒均匀即好。


C.青菜玉米面小饼+红薯粥
玉米面、红薯富含粗纤维,可以清理大肠,排清体内堆积毒素,而且热量不高,是减肥mm的不二之选。
材料:玉米面140克、黄豆面50克、面粉50克、鸡蛋1个、青菜叶适量、小香肠1~2根、胡萝卜小半根、清水适量、盐1小匙。
做法:
1.将三种面的分量称好,然后混合均匀。将青菜洗净切末,胡萝卜去皮切末或是小丁,小香肠切片。
2.将切好的青菜末,胡萝卜碎,香肠片倒入混合好的玉米面中,打入一个鸡蛋,加入少许的盐,混合均匀,根据需要逐渐的加入清水,和成混合面团。
3.平底锅烧热,加入薄薄一层油,用勺子取一小撮面团,放入锅中压扁成圆饼状,煎至两面金黄取出,依次做完所有即可。

 

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