秋冬是一个非常好的进补的时候。在秋冬的时候吃一些保健的、养生的食物不仅是有助于健康的，而且对于改善身体的新陈代谢、补充营养等都是有极大帮助作用的。而说到养生保健，花胶煲汤是平时常吃的一个养生保健食品，并且十分的美味。这里我们来看看花胶煲汤的做法大全解析。

花胶煲汤的做法大全

花胶煲汤在制作的时候需要的配料不多，而且通常在制作花胶煲汤的时候不建议大家用过多的配料。这是因为任何一个汤品但凡是用了太多的配料，那么反倒是会导致花胶煲汤本身的味道不那么的醇厚了，会失去其本来的味道。其次是营养价值会大大的破坏掉。所以在制作花胶煲汤的时候除了是必要的花胶以及一些简单的配料之外，像是调味品、辛香料之类的是不建议放入的。有的人可能会喜欢在花胶煲汤当中放入淮山、药料之类的，这些东西是可以在花胶煲汤制作的时候放入的。但是最终在喝汤的时候药料这种需要丢弃，其他的原材料是可以食用的。

花胶煲汤的做法大全当中也告诉我们，制作花胶煲汤的时候炖煮的时间最好是两个小时以上。这个时候花胶的营养价值才能够最大化，而且炖煮出来的花胶汤味道是最好的，口感也是最好的。