Jamiesonβ-胡萝卜素富含萃取自优质大蒜的丰富的大蒜素等精华。大蒜素可增强肌体免疫力。有助于提高人体免疫力，预防各种感染。

胡萝卜素对热和酸碱稳定，但易氧化，尤其是在紫外线下可加速氧化作用，所以胡萝卜经烹调后最好一次吃完，不要长时间暴露在空气中，否则营养价值会大大降低。

如果每天坚持吃一根胡萝卜，可以对肺起到很好的保健作用。

胡萝卜之所以有很高的营养价值，主要在于其中大量胡萝卜素的存在，胡萝卜素在体内可以分解生成为维生素A。因此，吃胡萝卜是天然的最好的补充维生素A的办法。

维生素A可影响多个系统的黏膜细胞生物合成，如果呼吸系统的气管黏膜缺乏维生素时，黏膜上皮组织就会发生改变，导致功能异常，容易引发炎症，如气管炎、肺炎等。而据统计我国老年人的主要死因中，肺部疾病居首位，几乎占到一半以上。

所以，每人每天应均衡摄入10毫克的天然胡萝卜素。简单地说，如果能每天吃一根胡萝卜，长期坚持，对呼吸系统尤其是肺能起到保护作用。

健美生(Jamieson)β胡萝卜素片功效是1、保护视力，改善眼疲劳，缓解用眼过度导致的眼干涩、视力模糊等症状，预防白内障及青光眼；2、维持皮肤黏膜的完整性，改善皮肤干燥、粗糙的状态；3、促进铁的吸收，增强造血功能，预防缺铁性贫血；4、促进牙齿和骨骼的生长发育；5、抗氧化，维持心脑血管健康。

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