sod超氧化物歧化酶对人体有何影响

　　当今世纪的人类的平均寿命也只是由两千多年前的45岁提高到了74岁。迄今为止人类寿命最高者只有英国人弗姆·卡恩，活了200岁。有关的科学家指出，人类的自然寿命应该是100～150岁。那么为什么我们的寿命会被大打折扣呢？这就跟一种物质，sod超氧化物歧化酶有关系了。

　　什么是超氧化物歧化酶？其实超氧化物歧化酶就是我们俗称的sod，超氧化物歧化酶（superoxide dismutase简称sod）是一种新型酶制剂。超氧化物歧化酶（sod）它在生物界的分布中广，几乎在世界上的所有的物种中，从动物到植物，甚至从人到单细胞生物，都有它的存在。sod被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。sod还是氧自由基的自然天敌，是机体内氧自由基的头号杀手，是生命健康之本。

　　科学家发现：人在25岁以后人体内sod超氧化物歧化酶的浓度和活性逐渐下降，自身合成sod超氧化物歧化酶的能力也随之下降。

　　研究结果表明：

　　人在25-40岁时，自由基攻击胶原系统，造成皮肤松弛、皱纹、老化;

　　人在30-50岁时，自由基攻击内分泌系统，造成性功能衰退;

　　人在50岁以上，自由基攻击心血管系统，造成各种心脑血管疾病，从根本上摧毁人体健康。

　　那么问题来了，什么是自由基？对人体有什么破坏作用？

　　经过众多研究及临床试验的证明:存在于我们人体细胞的电子被抢夺是万病之源，自由基ros是一种缺乏电子的物质（不饱和电子物质），进入人体后到处争夺电子，就如同一个抢劫钱财的恶霸，如果夺去细胞蛋白分子的电子，就会使蛋白质接上支链发生烷基化，造成蛋白分子的变化，形成畸变的分子而致癌。该畸变分子由于自己缺少电子，又要去夺取邻近分子的电子，又使邻近分子也发生畸变而致癌。这样周而复始的恶性循环就会形成大量畸变的蛋白分子从而大致更加严重的问题。

　　因此，无论人体处于生长发育的任何时期，都需要补充sod超氧化物歧化酶，只靠日常膳食中的sod超氧化物歧化酶极为有限，尤其是中老年朋友，更应该注意合理有效的补充sod超氧化物歧化酶，保证生活质量，提高生活质量。

　　由于sod超氧化物歧化酶是一种源于生命的物质，食物中未经修饰的SOD一旦从细胞中释放出来很快就会失去活性。事实上，人们无法从食物中补充足够的SOD。只有通过体外摄取可以有效吸收的sod超氧化物歧化酶，从而体现了sod超氧化物歧化酶作为它自身功能的价值。

　　由此可知sod超氧化物歧化酶对人体的寿命起着很大的影响，都清楚了吗？