一、瑞年番茄红素软胶囊
【名称】番茄红素软胶囊
【规格】450mg*60粒
【配料】番茄提取物、明胶、甘油
【食用量】每日1次,每次2粒(餐后服用)
【食用方法】口服
【适宜人群】18岁以上人群
【贮藏方法】置于避光阴凉干燥及儿童不易触及处
【营养成分】每粒含番茄红素提取物100mg
二、番茄红素的作用
1、番茄红素可以调节胆固醇的代谢
番茄红素是一种低胆甾醇剂,它可抑制巨噬细胞3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶a,而它是一种胆固醇生物合成的限速酶。实验发现,在培养巨噬细胞的介质中加入番茄红素后,其胆固醇合成降低,同时番茄红素还增大巨噬细胞低密度脂蛋白(ldl)受体活性。实验还表明,人体3个月内每天补充60mg番茄红素,可减少14%的胞质ldl胆固醇浓度。
2、番茄红素可以预防和抑制肿瘤
番茄红素具有预防和抑制肿瘤作用,一方面是因为它的抗氧化作用;另一方面是番茄红素能够阻断组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变过程,这是肿瘤生成的重要机制之一。实验发现,番茄红素可影响乳腺、肺和子宫癌细胞周期的s阶段;番茄红素通过抑制细胞周期中gl到s的转化阶段来影响细胞的生长;番茄红素通过可抑制ldl胆固醇的氧化和煎烤肉、鱼的褐色反应中产生的杂环胺类的形成,从而有效地抑制致癌物的产生及诱发肿瘤。研究表明,番茄红素对消化道癌、宫颈癌、乳腺癌、皮肤癌、膀胱癌等均有一定的抑制作用。
三、番茄红素的主要来源
研究证实,番茄红素不仅分布在番茄中,还存在于西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、云莓、柑橘、苦瓜等的果实,茶的叶片及萝卜、胡萝卜、芜菁、甘蓝等的根部。这些食物所具有的红、黄颜色主要就是番茄红素引起的。人体从番茄中获得的番茄红素占总摄人量的 80%以上。
番茄红素在番茄中的含量随品种和成熟度的不同而不同,番茄的成熟度越高,番茄红素的含量也越高,最高达每100 g含番茄红素400 mg以上。番茄中的番茄红素72%~79%存在于番茄皮及水溶性部分中。
但是,番茄红素与其他的类胡萝卜素一样,一般都与大分子物质紧密结合在一起,导致吸收困难。
四、番茄红素对女性的作用
番茄红素以的抗氧化能力,帮助清除自由基,有效的预防和改善因衰老及器官氧化而导致的女性乳腺、卵巢、子宫的各种妇科疾病,并促使细胞的生长和再生。