番茄红素的作用

1、最新研究成果显示，每天摄入30毫克番茄红素可以预防前列腺癌、消化道癌和膀胱癌等多种癌症。人体无法自行合成番茄红素，必须从膳食中获取，而仅靠生番茄摄入的番茄红素量很少。因此，在治疗前列腺疾病时，补充番茄红素至关重要。

2、番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用，有助于防止动脉粥样硬化的发生和发展。口服天然番茄红素可以降低血清胆固醇水平，有助于减缓心血管疾病的进展。

3、番茄红素具有抗紫外线辐射的功能，可以减少紫外线引起的皮肤红斑面积和程度。研究显示，补充番茄红素可以有效对抗紫外线损伤。

4、番茄红素可以抑制诱变作用，阻止组织细胞在外界诱变剂作用下发生基因突变，从而发挥抗癌作用。在地中海地区，居民在烹饪时使用番茄酱，可以减少烹调过程中致癌物质的形成，降低癌症发病率。

5、番茄红素有助于延缓衰老、增强免疫力，清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，预防衰老。此外，番茄红素还可以促进腺体分泌激素，增强机体免疫力。

6、番茄红素可以改善皮肤过敏症，缓解皮肤干燥和瘙痒感，使人感到轻松愉快。

7、番茄红素富含于体内各种黏膜组织，长期服用可以改善因黏膜组织破坏而引起的不适，如干咳、眼睛干涩和口腔溃疡等。

8、番茄红素具有解酒作用，可以增加酒量、减轻酒精对肝脏的损伤，以及缓解醉酒症状。

9、番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压和减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。

10、番茄红素没有副作用，非常适合长期保健服用。

11、番茄红素有助于预防和改善前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病，提高男性精子质量，降低不育风险。

12、番茄红素富含于番茄中，可以消除导致男性不育的有害化学物质，有效增强男性生育能力。