玛卡主要产自南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,这两个主要产区拥有广阔的适宜土地。除此之外,中国的云南其他地区、新疆和西藏也有少量玛卡种植。
1994年,意大利科学家Dini A首次系统地分析了玛卡干根的化学成分,发现其富含蛋白质、碳水化合物、纤维和多种矿物质、维生素以及不饱和脂肪酸等。美国科学家还发现了玛卡中含有两种新的植物活性成分,对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,因此被称为天然荷尔蒙发动机。
云南丽江黑玛卡的价格在100到600元以上不等,颜色越深品质越好。这种玛卡被认为是最优质的,含有最高浓度的活性成分。建议消费者购买时选择正规渠道,避免购买到假冒产品。
玛卡片属于滋补药物,最好在饭前食用以促进养分吸收。除此之外,保持心情舒畅、少食辛辣刺激食物、多摄入蔬菜水果、适量锻炼也是保持健康的重要方法。希望以上信息对大家有所帮助。