吃玛卡片怎么吃效果好

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2017-11-02 09:12:22

玛卡是一种生长在云南丽江的植物,人们通常食用它的根茎。玛卡粉已被认可为国家新资源食品,研究表明,它有多种功效,如抗疲劳、抗压力、缓解更年期综合征、抗前列腺增生、抗辐射、增强性功能和生殖能力等。那么,如何食用玛卡才能达到最佳效果呢?

吃玛卡片怎么吃效果好

玛卡的学名为Lepidium meyenii Walp.,西班牙语称之为Maca。它原产于南美洲安第斯山脉,是一种十字花科植物。玛卡的根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种天然食品,被誉为南美人参。根茎的颜色多样,其中淡黄色的最为常见,也是形状和味道最佳的。玛卡富含高单位营养素,对身体有滋补强身的作用。

玛卡生长在高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长。它分布于南美安第斯山脉,人工种植于秘鲁中部和南部,中国的云南和新疆等地区,有较大面积的适种土地。

为了达到更好的效果,可以尝试以下几种食用方法:

方法一:将3-5克玛卡片(约5片)放入杯中,倒入300毫升开水浸泡15分钟后饮用,最后将玛卡片一同食用。

方法二:将玛卡片磨成100-200目的细粉,取3-5克玛卡细粉倒入80℃左右的开水中,加入少许蜂蜜后饮用。此外,也可以尝试由玛卡粉制成的饼干和糕点。

方法三:在炖汤前30分钟,将10-15克玛卡片加入鸡、鸭、肉或排骨汤中,可供3-4人食用。

方法四:将玛卡片与白酒按1:20的比例泡在42-56度的白酒中2周,每天饮用25毫升;泡后的玛卡片可以继续食用。

需要注意的是,玛卡的功效需要长期坚持食用才能显现,一般来说,连续服用4个月后效果会逐渐显现。玛卡是一种纯天然食品,也代表了一种健康的生活方式,改善不良生活习惯有助于玛卡更好地发挥作用。

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