大家应该都有吃过麦芽糖，是不是一直以为麦芽糖是一种糖类、甜食、零食？但其实麦芽糖不仅仅只是一种零食，还具有一定的作用与功效，让我们一起来认识一下麦芽糖的功效与作用吧。

麦芽糖的功效与作用

麦芽糖是由米、大麦等粮食发酵制成的，味道比较甘甜且甜味不是非常的大，具有很好的食用价值，单吃起来口感非常好且不容易腻，添加在菜里面能够增加菜品的色泽和香味。麦芽糖除了食用价值也有很好的食疗功效，与水溶解后会化作葡萄糖，在医学上可作营养料，具有润肺生津、助湿生热的功效，可用于治疗气虚引起的疲倦、虚寒引起的腹痛、肺虚以及久咳久喘等病状。除此之外还有养颜、滋润内脏、开胃、通便等功效，且麦芽糖性微温，一般人群都可食用，但需要注意的是体内有湿热、中气弱、消化力不足、体胖多病的人要慎用，因为麦芽糖会助湿生热容易腹胀。

以上便是关于麦芽糖功效与作用的介绍，如果你是一个畏寒怕冷或者肺虚或者百日咳患者的人，可以吃一些麦芽糖用来缓解自己的症状。