牡蛎怎么吃 牡蛎的做法

牡蛎已经是我们现实生活中比较常见的一种海产品，而且营养价值非常的多有很多朋友都喜欢吃牡蛎，但是却并不知道牡蛎怎么吃营养最丰富？

牡蛎怎么吃

牡蛎怎么吃牡蛎的吃法有很多平时生活中我们可以在熬粥的时候放入牡蛎令他在做菜的时候也可以放入牡蛎。就熬粥来说味道也是非常鲜美的。需要准备的是。香米一百克五花肉五十克以及蒜蓉汤。从末白胡椒粉，盐，香油清水以及牡蛎干。我们再把小米淘洗干净之后五花肉切成小片儿。小牡蛎干在醋中浸泡二十分钟，大火烧开之后倒入小米拨开之后换中火。在米煮开之后放入五花肉以及其他的配料。最后放入蒜蓉香葱末以及白胡椒粉香油进行调味儿即可。

当然平时炒菜的时候或是做汤的时候也可以直接用牡蛎来炒菜。比如鲜蘑菇牡蛎豆腐汤就很不错。牡蛎怎么吃牡蛎怎么做汤呢，准备好相对应的食材，蘑菇水豆腐牡蛎，芹菜大蒜以及地瓜粉。

实在准备完毕之后一些模糊处理成片大蒜以及芹菜切成段儿项目部放入锅里进行朝之后再放入水烧开之后放入水豆腐牡蛎。烧开之后多煮一会儿，让牡蛎干透一点之后放入芹菜大蒜等进行调味儿，在最后放入地瓜粉就可以。