蒲公英根的多种保健功效
1、蒲公英具有清热解毒降火的功效,适用于因饮食不当、熬夜等引起的上火情况。
2、蒲公英被称为“尿床草”,具有强大的利尿消肿作用,适合水肿患者食用。
3、蒲公英具有消炎抗菌作用,对常见感染菌有一定的抑菌活性,适用于多种感染症状。
4、蒲公英有利于保肝利胆,对慢性胆囊痉挛及结石症有一定疗效。
5、蒲公英具有清除自由基、抗氧化的作用,其中的蒲公英糖蛋白和多糖具有较好的抗氧化活性。
6、蒲公英多糖可以降血糖、降血脂,对糖尿病患者养肝有益。
7、除此之外,蒲公英还能解消化不良、便秘,清净血液,促进母乳分泌,缓解乳房肿胀等问题。
蒲公英根的多种食用方法
日常饮用蒲公英茶:将蒲公英根茶放入杯中,冲泡后加入蜂蜜或糖,可清热解毒、消肿散结。
公英金花茶:茶叶、金银花、蒲公英冲泡,清热利湿解毒,适用于小儿头疖、痱毒。
蒲公英粥:蒲公英、金银花煎煮取汁,加入粳米煮粥,清热解毒,适用于多种炎症疾病。
蒲公英根食用的注意事项
1、蒲公英根降低血压,不适合低血压患者,冲泡时需花较多时间。
2、蒲公英茶不宜冷饮,可能引起腹泻,且性寒易导致肠胃不适。