葡萄籽哪个牌子好 葡萄籽怎么吃

葡萄籽的食用方式

葡萄籽是葡萄酒厂的副产品，经过晾干、分离葡萄皮和葡萄梗后得到。葡萄籽富含多种氨基酸、维生素和矿物质等。那么，葡萄籽可以直接食用吗？直接食用葡萄籽并无害处，但也无法发挥其应有的作用。因为葡萄籽表面有一层薄膜，难以被人体消化，导致其中的有益成分无法释放。那么，应该如何正确食用葡萄籽呢？

一、葡萄籽的正确食用方法

1、将整个葡萄榨成汁，这样葡萄皮和葡萄籽都能被榨入汁中，直接饮用即可。

葡萄籽如何食用 葡萄籽可以直接食用吗

2、清洗干净葡萄籽，晒干后用锤子砸碎，挑出硬壳，食用剩余部分即可。在砸碎时要尽量碎，仔细挑出硬壳。

3、将晒干的葡萄籽直接放入搅拌机中打碎。同样，要将葡萄籽的硬壳挑出。或者将晒干的葡萄籽磨成细粉（可以请专业师傅磨），加水冲服更方便，也更容易被吸收。

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二、葡萄籽的功效

1、抗过敏：深入细胞抑制组胺释放，提高对过敏源的耐受性;清除自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解过敏症状;调节免疫力，改善过敏体质。

2、保护眼睛：防辐射损伤，治疗红血丝;增强夜视力，减少视网膜症等。预防白内障、视网膜炎。

3、抗衰老：清除自由基，增强免疫力，阻止自由基对细胞的破坏。

4、保护器官：预防心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等。

5、保护血管：降低胆固醇，预防动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等。