葡萄的益处
消除疲劳
葡萄中富含果糖和葡萄糖,能迅速转化为能量,有效增强身体功能和体力,从而消除疲劳。因此,在疲劳时食用葡萄可以快速改善。
抗毒杀菌
葡萄含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质结合,使其失去传染疾病的能力。经常食用葡萄有助于抵抗脊髓灰白质病毒等病毒,促使人体产生抗体。
改善过敏症状,防癌抗癌
葡萄皮中的白藜芦醇能抑制发炎物质,有效缓解过敏症状,同时防止正常细胞癌变,抑制恶变细胞扩散,具有强大的防癌抗癌作用。
抗贫血
葡萄含有抗恶性贫血的维生素B12,常饮红葡萄酒有助于治疗恶性贫血。
调理肠胃、利胆
葡萄富含果酸,有助于消化和清理肠胃垃圾,对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌等细菌具有抗菌作用。葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎和呕吐等症状。
葡萄的好处
利尿消肿,安胎
据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等具有良好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等症。
补益和兴奋大脑神经
葡萄中富含维生素、葡萄糖、氨基酸和各种有机酸,能够补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱有显著效果。
美容养颜
葡萄籽中含有独特的前花青素,具有强大的抗氧化功能,能够紧致肌肤、延缓衰老。经常食用葡萄可使肤色红润,秀发乌黑亮丽。
葡萄冷饮
冰冻葡萄
做法
1.准备3斤新鲜葡萄。
2.在清洗葡萄时,加入适量面粉,用手轻轻揉搓或在水中来回晃动。
3.清洗干净的葡萄非常漂亮。
4.将葡萄粒取出,放入保鲜盒中,放入冰箱冷冻3个小时以上,即可食用。
葡萄井凉糕
食材:葡萄井凉糕粉、清水、红糖
做法
1.取适量凉糕粉。
2.将凉糕粉倒入一个大碗中。
3.加入适量温水。
4.调成浆糊状,充分搅拌均匀后,静置20-30分钟。
5.在锅中加入凉糕